latte21

Латте-apт-создание рисунков на поверхности кофейного напитка.Классический итальянский латте-арт (от итальянского «л?тте» ? молоко, «арт» ? искусство) основывается на специальной технике вливания вспененного молока в эспрессо при приготовлении латте или капучино. Это искусство базируется на трех классических фигурах («цветок», «сердечко» и «яблоко»), все остальные рисунки являются их производными.Существует несколько техник создания рисунка:

Питчинг
— когда рисунок наносится с помощью специального кувшина — питчера.
Этчинг — когда рисунок на пенке создают при помощи острого предмета, например — зубочистки.
Смешанный — в данном случае пользуются и питчером, и “зубочисткой”…

Люди готовы отдавать и по 100 евро за чашку кофе с такой вот профессиональной  росписью=)

1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...